Revista Edutec

Análise da mobilidade escolar dos jovens segundo grupo de renda e escolaridade dos responsáveis no Brasil (2012-2020)

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

A presente pesquisa aborda o comportamento da escolaridade dos jovens de 18 a 24 anos no Brasil segundo classe social e escolaridade dos responsáveis. Em um contexto de crise econômica, social e política observado entre 2012 e 2020, buscou-se verificar o quanto os jovens e seus responsáveis elevaram o nível de escolaridade entre 2012 e 2020, bem como relacionar este fenômeno às classes sociais, procurando evidenciar o quanto houve aumento da distribuição de renda e da escolaridade dos jovens de classes de baixa renda. Os dados analisados provêm da PNAD-C do IBGE, examinados com o Software R. A escolaridade dos jovens e dos responsáveis foi agrupada em três categorias: 1) Sem Ensino Médio; 2) Ensino Médio; e 3) Ensino Superior, para quem possui Ensino Superior completo ou incompleto. Foi utilizada a técnica de Análise de Correspondências Simples visando verificar as associações entre escolaridade dos jovens e escolaridade dos responsáveis, e entre escolaridade dos jovens e classes sociais. Observou-se que houve um aumento na escolaridade dos jovens e dos responsáveis de 2012 para 2020, bem como um aumento da classe de extrema pobreza. A análise de correspondência entre escolaridade dos jovens e escolaridade dos responsáveis mostrou que, em 2012, havia correspondência entre os mesmos níveis de escolaridade, e em 2020 os jovens apresentaram um aumento na escolaridade em relação aos responsáveis. Já a análise de correspondência entre escolaridade dos jovens e classes sociais revelou que, entre 2012 e 2020, a classe de vulneráveis ficou mais próxima do ensino médio, enquanto as classes médias ficaram mais próximas do ensino superior. Concluiu-se que, mesmo observando o aumento da escolaridade dos jovens em relação aos responsáveis, não se verifica ainda um aumento correspondente na distribuição de renda na sociedade brasileira.

Qualidade física de solos do Brasil e aplicabilidade de métodos para estimativas de retenção de água no solo: A revisão

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

O Sul, Centro-Oeste, Sudeste e parte do Nordeste são responsáveis por mais de 70% da produção agrícola brasileira. Muitas dessas áreas são irrigadas por aspersão e intensivamente cultivadas, podendo levar a uma diminuição da qualidade estrutural desses solos. A água no solo e a textura controlam uma série desses processos, incluindo a infiltração e drenagem, e o balanço de energia no sistema solo-planta. A variabilidade dos atributos físicos é função dos fatores de formação pedológica, entretanto, essa variabilidade pode ser induzida por práticas de manejo. É atribuição da pesquisa desenvolver índices de qualidade adaptados a cada ecossistema, como forma de identificar seu status e definir limites críticos que podem funcionar como indicadores para diferentes solos. Diante do exposto, objetivou-se com esta revisão: (i) abordar sobre a qualidade física de solos em áreas irrigadas por aspersão a partir de índices físicos de qualidade do solo e atributos físicos e; (ii) fazer um levantamento de funções de pedotransferência que descrevam o conteúdo de água e o armazenamento de água no solo a partir de diferentes metodologias.

Fixação biológica de nitrogênio na produção sustentável de forragem

Jaisson dos Santos Branco, Paulo Prates Júnior — Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

A produção de forragem é de extrema importância para a pecuária, uma vez que é uma fonte alimentar básica para os animais produtores de carne e leite. Entretanto, no Brasil, a criação extensiva do gado é apontada como uma das principais causas de ocupação, modificação e uso de terras, sobretudo com pastagens constituídas com Brachiaria brizantha cv. Marandu, as quais somam cerca de 80 %, e em sua maioria em processo de degradação. A recuperação da fertilidade do solo e produtividade das forragens envolve a aplicação de fertilizantes minerais como a ureia CO(NH2)2, que contribui para aumentar a extração de bens naturais e o consumo de combustíveis fósseis. Por outro lado, a fixação biológica de nitrogênio (FBN) pode ser usada na recuperação de pastagens degradadas e no aumento da produção de forrageiras e resultar em ganhos econômicos e socioambientais. Nesse sentido, a presente revisão objetivou levantar informações sobre como a FBN pode ser aliada na melhoria da qualidade das pastagens, evitando sua degradação devido ao declínio da fertilidade do solo, bem como o papel das bactérias fixadoras de nitrogênio no manejo sustentável.

Pressupostos teórico-metodológicos da ambientalização curricular no ensino superior

Nathan Lima da Silveira, Clarides Henrich de Barba, Aparecida Margarida Moreira — Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

A relação da sociedade com a natureza sempre foi ambígua, de um lado, gerou grandes transformações tecno-científica e de outros desequilíbrios ambientais. Os organismos multilaterais e as legislações de políticas educacionais brasileiras legitimaram a inserção da temática ambiental nos currículos das universidades públicas. Objetiva com este artigo analisar os pressuposto-metodológico da Rede Ambientalização Curricular do Ensino Superior (ACES). A metodologia utilizada foi a revisão de bibliografia e análise de documentos. Os resultados obtidos, foi que rede ACES no ensino superior legou, entre outras coisas, definições sobre um currículo ambientalizado e a possibilidade de medir o grau de ambientalização de um currículo por meio de suas características. Conclui-se que os pressupostos estabelecidos da rede ACES possibilita uma melhor qualidade da formação acadêmica e uma melhor relação da sociedade ao meio ambiente. No entanto, é necessário o avanço de novos conceitos, procedimentos e valores para uma melhor relação dos sujeitos com o meio ambiente na região amazônica.

Variabilidade espaço-temporal de áreas alagadas em uma sub-bacia do rio Purus, Sul do Amazonas

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

As alterações da cobertura vegetal vêm promovendo mudanças significativas nas características climáticas de diversos ambientes, e isso tendo influência direta e indiretamente na dinâmica das bacias hidrográficas, e particularmente em planícies de áreas alagadas. Assim, o objetivo desta pesquisa será de avaliar a variabilidade espaço-temporal de áreas alagadas em uma sub-bacia do Rio Purus, em uma área de abrangência no Município de Lábrea/AM, no sul do Amazonas. Para isso, delimitaremos uma área de estudo localizada no município, da sub-bacia hidrográfica do rio Purus, situa na porção sul - ocidental amazônica. Os dados serão obtidos a partir do tratamento das imagens TM-Landsat 5 e OLI/TIRS–Landsat 8, adquiridos junto ao Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais, entre os anos de 2007 a 2017. Para o entendimento da dinâmica das margens, serão utilizadas além dos dados multiespaciais e multitemporais, os dados referentes à morfometria do rio Purus, como exemplo, largura média da planície de inundação, caracterização do relevo, extensão do canal e o índice de sinuosidade. A partir desta investigação, será possível compreender melhor a dinâmica da sub-bacia do rio Purus quanto às mudanças climáticas no período em estudo.

Variabilidade espaço-temporal de áreas alagadas em uma sub-bacia do Rio Madeira, Sul do Amazonas

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

O rio madeira, é um dos principais do Brasil e está entre os mais caudalosos do mundo, ele é tão extenso que banha dois países, além do Brasil. Suas águas são diferenciadas por conta da quantidade de sedimentos que carregam; seu leito ainda está em formação; ele abriga uma das maiores biodiversidades do mundo; e é vital para a economia de muitas regiões, uma vez que proporciona a pesca, o transporte hidroviário e, em suas margens, a agricultura. Este estudo apresenta uma análise multitemporal da dinâmica fluvial do rio madeira a partir de imagens obtidas no Landsat5- TM. As imagens foram classificadas e comparadas para obtenção dos resultados. Esses resultados são importantes pelo fato que, atualmente as margens do rio são utilizadas de forma antrópica para muitos fins e isso vai degradando e modificando a natureza, então foi feito uma comparação para saber o quanto essas áreas sofreram e se modificaram nos últimos. A escolha da técnica de classificação mais adequada ao estudo pretendido influencia diretamente na qualidade do produto final, assim como na precisão das análises a serem realizadas, comprovando a eficácia da utilização de instrumentos de sensoriamento remoto para conhecimentos áreas de floresta, rios, lagos, igarapés, entre outros.

Custo de produção de pecuária de corte em pequena propriedade no município de Cacaulândia, RO.

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

O sistema de semiconfinamento é uma alternativa para a terminação de bovinos de corte, que utiliza pouca mão de obra e possui baixo investimento em infraestrutura. O trabalho teve como objetivo analisar a rentabilidade do sistema de semiconfinamento de gado de corte, seguindo as formas de manejo incluindo uma fábrica de ração estabelecida na propriedade Primavera no Município de Cacaulândia-RO, e comparando com a lucratividade do sistema convencional de aquisição da ração pronta. A metologia ultizada foi a pesquisa quantitativa com análise de dados no Excel. Os resultados demostraram que o custo de 1 tolelada de ração é de aproximadamente R$ 1.516,65, sendo mais viavel para o produtor em relação a compra da ração pronta. A pesquisa conclui que o sistema de produção e a fabricação, trazem retornos economicos satisfatórios, e sendo mais acessivel comparado com a aquisição da ração pronta.

Produção de tambaqui (Colossoma macropomum) utilizando ração orgânica no Instituto Federal de Rondônia – Campus Ariquemes

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

O projeto teve por finalidade produzir tambaqui orgânico respeitando os
preceitos da responsabilidade ambiental e social, viabilidade econômica e eficiência
zootécnica. O desenvolvimento a campo do projeto foi realizado na área de piscicultura
do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) – Campus
Ariquemes. Para o sistema orgânico de produção de tambaqui foram utilizados três
viveiros escavados com área média de 475 m² e profundidade 1,50 metros, com sistema
de abastecimento e escoamento individual. Foi fabricada uma ração artesanal, com
produtos oriundos da região amazônica, visando a produção familiar de pescado. O
arraçoamento foi realizado duas vezes ao dia, sendo a ração distribuída de forma
uniforme pelos viveiros. Quando os animais atingiram peso médio de 100 g, foi
realizado uma despesca, contabilizando os índices zootécnicos como biomassa total
(kg), sobrevivência (%) e conversão alimentar, para posterior avaliação do custo de
produção. Como resultado, obteve-se um peixe orgânico de média 115,8 gramas, com
um custo de produção de R$ 11,78/Kg, ou seja, cada peixe de 100 g apresentou um
custo de produção de R$ 1,18, com uma conversão alimentar de 1:2,9 e sobrevivência
de 100%. Conclui-se que o pequeno produtor poderá desenvolver duas safras de
tambaqui orgânico durante o ano, para comercialização desse peixe para a produção de
enlatados

Retenção de água aplicando aproximação geoestatística em solos do Rio Grande do Sul

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

A estimativa de propriedades hidráulicas por meio de ferramentas estatísticas espaciais ajuda a prever esses atributos para locais não amostrados, em função da associação geográfica entre pontos amostrados e reduzindo a variância do erro de avaliação. Este estudo teve como objetivo elaborar diagramas ternários aplicando técnicas geoestatísticas para solos de áreas irrigadas do Rio Grande do Sul, Brasil. Os dados foram extraídos da base físico-hídrica de áreas irrigadas vinculada ao Sistema Irriga®, do Departamento de Engenharia Rural da Universidade Federal de Santa Maria. As estimativas do conteúdo de água (cm³ cm-³) pelo método de krigagem, foram realizadas aplicando-se apenas a distribuição do tamanho de partículas (areia, silte e argila) considerando o conjunto de dados em um perfil de amostragem de até 0,8 m. Com base na textura, foram estimados os valores do conteúdo de água na capacidade de campo (-10 kPa e -33 kPa) e ponto de murcha permanente (-1500 kPa). Para averiguar o desempenho e a acurácia, foi realizada uma análise estatística através dos seguintes parâmetros: Coeficiente de determinação (R2), raiz quadrada do erro médio (RMSE) e validação cruzada do semivariograma (VC). Diagramas ternários podem servir como ferramentas simplificadas para estimar essas propriedades hidráulicas a partir da distribuição de tamanho de partículas.

Ferramentas de Gestão de Qualidade aplicadas à Gestão de Pessoas: Proposta para uma Floricultura

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

Este trabalho lançou mão das ferramentas de gestão de qualidade com o propósito de analisar, identificar e propor uma solução para a problemática de maior prioridade existente na área de gestão de pessoas na empresa familiar Mãe e Filha. A pesquisa é baseada em um estudo de caso em uma Floricultura no ramo de rosas do deserto. Verificou-se que o problema de maior prioridade é a ausência de mão de obra qualificada, uma vez identificado, foi proposto um plano de ação visando solucionar a ausência de mão de obra qualificada a fim de contribuir para o aumento da produção das rosas do deserto.

Hábitos alimentares da população do estado de Rondônia

Amanda Caroline Lima Costa, Fernanda Krumreich — Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

A alimentação saudável é um dos aspectos fundamentais para o desenvolvimento dos seres humanos e, deve ser planejada de modo a agregar todos os grupos de alimentos. Frente às mudanças no contexto socioeconômico e demográfico do Brasil, torna-se evidente o aumento substancial no consumo de alimentos ultraprocessados e a diminuição na compra de alimentos in natura. Neste estudo, desenvolve-se um questionário que objetivou conhecer os principais tipos de alimentos consumidos pelos habitantes do estado de Rondônia, cuja realização contou com 151 integrantes. Dentre eles, 64,9% eram do sexo feminino e encontravam-se na faixa etária entre 18 e 30 anos. Os resultados apontaram que a maioria (56,3%) dos participantes consomem alimentos ultraprocessados de forma inadequada e o consumo de frutas, legumes e verduras não integram de maneira satisfatória a alimentação diária dos integrantes. Ademais, nos lanches entre as refeições, verifica-se a ingestão excessiva de pães e bolos (44,4%), alimentos ricos em carboidratos. Concomitante a esses dados, constatou-se que somente 20,5% dos participantes praticavam atividades físicas todos os dias. Percebeu-se também que a quantidade de refeições realizadas durante o dia encontra-se inferior às recomendações da Pirâmide Alimentar Brasileira, que é de 6 refeições ao dia. Sugere-se que os alimentos consumidos possam fornecer todos os nutrientes necessários a uma boa alimentação e que esta associada à prática de atividade física resulte em uma melhor qualidade de vida e de saúde.

Aproveitamento e reaproveitamento dos alimentos nos lares do município de Ariquemes

Alisson Fessine Rodrigues, Fernanda Krumreich — Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

Objetivou-se com o presente estudo verificar se os habitantes do município de Ariquemes têm o hábito de fazer o aproveitamento integral dos alimentos, bem como o seu reaproveitamento. Para a pesquisa elaborou-se um questionário pela ferramenta Google Forms, o qual foi divulgado por intermédio da rede social WhatsApp. A pesquisa contou com 100 participações, dentre as quais 74% revelaram não desperdiçar alimentos. Nesse aspecto, os entrevistados disseram que quando há sobras nas refeições um novo prato é preparado a fim de não jogar o alimento no lixo. 53,5% dos participantes mostraram estar atentos para preparar somente aquilo que irá ser consumido. Uma menor parte, porém, significava (29%), responderam que jogam fora os alimentos que sobram. Ademais, verificou-se também que grande parte dos avaliados (51%) utilizam cascas, raízes, talos, sementes e etc. somente às vezes. Notou-se, que o reaproveitamento dos alimentos ocorre em proporção maior do que o aproveitamento integral dos alimentos entre a pequena parcela do município analisada. Conclui-se, portanto, que o aproveitamento e o reaproveitamento dos alimentos são hábitos fundamentais para que gastos na alimentação sejam diminuídos, e que se utilize alimentos que ainda possuem alto valor nutricional agregado, cuja atitude também gera redução dos impactos ambientais acerca da quantidade de alimentos que iriam parar no lixo.

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Investigação de fraudes e caracterização físico química e microbiológica em leite cru comercializado informalmente no município de Ariquemes - RO

Thu, 23 Jun 2022 00:00:00 +0000

O leite informal é definido como um produto comercializado sem tratamento térmico e isento de refrigeração, vendido em pequenos estabelecimentos ou a domicílio. Devido a inexistência de fiscalização, o leite vendido dessa forma pode estar sujeito a diversas adulterações com o objetivo de obter maior lucratividade, além da possibilidade de veicular contaminação alimentar, oferecendo risco a saúde dos consumidores. O objetivo deste estudo foi investigar a presença de fraudes e avaliar a caraterização físico-química e microbiológica do leite cru comercializado informalmente no município de Ariquemes-RO. Foram adquiridas 30 amostras de leite cru em diferentes estabelecimentos varejistas e de “leiteiros”, sendo essas amostras submetidas a análises físico-química, verificação da presença de fraudes e avaliação da qualidade microbiológica. Os resultados encontrados demonstraram que 80 % das amostras estavam em desacordo em pelo menos um dos parâmetros de referência quando comparado a IN 76. A proporção dos parâmetros alterados nas analises físico químicas foram: índice crioscópico (70 %), estabilidade ao alizarol (60 %), EST (36,67 %), acidez titulável (33,33 %), gordura (30 %), ESD (26,67 %), densidade relativa (10 %), estabilidade ao álcool 68 % (20 %), proteína e lactose ambas com (6,67 %) e pH (3,33 %). Foi detectado fraude por adição de água em 6,67 % das amostras avaliadas. Todas as amostras apresentaram resultado negativo para as pesquisas de substâncias reconstituintes de densidade, inibidoras/conservantes e redutoras da acidez/neutralizantes. Com relação a qualidade microbiológica das amostras avaliada pelo teste TRAM, foi possível constatar que 60 % das amostras apresentavam condições higiênicas sanitárias insatisfatórias, sendo classificadas como ruim ou péssimo de acordo com padrão de referência do teste utilizado. Com base nos resultados obtidos, foi possível constatar que o leite comercializado informalmente no município de Ariquemes-RO apresentou-se, em sua maioria, em desacordo com os parâmetros preconizados pela IN 76, indicando a possibilidade de causar risco à saúde dos consumidores, além de demonstrar a necessidade de fiscalização mais rigorosa.